CaraMembuat Pepes yang Harum 1. Wajib pakai serai. Bahan dapur yang satu ini memang wajib digunakan. Pada beberapa resep pepes ikan selalu menggunakan serai. Serai digunakan untuk memberikan aroma pada hidangan. Selain itu, serai juga bisa berguna untuk mengalasi wajan agar ikan tidak cepat gosong. 13317 resep masakan sunda ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Kembung Tempoyak dan masakan sehari-hari lainnya. Padadasarnya, pepes adalah sajian yang dibungkus dalam daun pisang, kemudian dikukus sampai matang. Namun pepes tidak harus ikan, dan cara memasaknya pun sedikit berbeda di tiap daerah. dan cara memasaknya pun sedikit berbeda di tiap daerah. Yuk, intip! Sedapnya Pepes Ikan Mas. 0 komentar. BAGIKAN Tautan telah disalin. MENU. detikcom Variasikuliner pepes ikan dengan bumbu rempah yang khas ini sangat kental cita rasa tradisionalnya. Menu ini memang sangat populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat termasuk pilihan penggunaan ikan mas yang memiliki daging yang enak dan lezat serta bergizi tinggi bahkan murah dan mudah didapat. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Sunda. Ikan Balurkan ikan mas dengan campuran bumbu. Siapkan 2 lembar daun pisang, beri kemangi, daun salam, daun jeruk. - Letakkan ikan diatasnya. Bungkus dan semat dengan lidi, kukus sekitar 30 menit hingga matang. - Angkat, menjelang disajikan bakar pepes ikan di atas teflon/arang. - Angkat dan sajikan segera. Masak makanan khas Sunda di rumah bukan sesuatu yang sulit. Kamu bisa membuat sajian pepes oncom dengan aneka bahan sederhana. Cara membuat pepes oncom: 1. Campur oncom halus dengan semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Baca juga: Resep Pesmol Ikan Mas, Dagingnya Terasa Lebih Manis dan Lembut. Resep. 19/09/2023, 10:11 WIB. CaraMembuat Jepa, Roti Singkong Khas Mandar Siti Nurjanah. 31 March 2016 Sulawesi Barat Edit. Pepes ayam Khas Sunda. Pempek Kulit. Pempek Kerupuk. Pempek Lenggang. Pempek Pistel Isi Pepaya/Kates. Pempek Sambal Khas Jambi. Pendap. Pepes ikan bandeng. Pepes ikan mas. Pepes Jamur Khas Jawa Barat. Perkedel Bondon Stasiun Bandung. Perkedel AwdgxMs.

cara bikin pepes ikan mas khas sunda